アジの塩焼きには、もう、戻れない、、
「アジのガーリックパセリ焼き」

@themed_recipes ⬅️作ってみたくなる、地中海料理のレシピを発信してます🫒

絡めて焼くだけの簡単調理！

アジの塩焼きに飽きた方にはもってこい🐟

パセリの実力を最大限に発揮してる。

オーブントースターで簡単に焼けるのも嬉しいポイント！

匂いが気になる方は、魚焼きグリルやフライパンで🔥

[材料]

アジ 2尾

塩 小さじ1/2

ミニトマト 6~8個

パセリ(みじん切り) 3~4本

ニンニクみじん切り 小さじ1

レモンジュース 小さじ1

ピュアオリーブオイル 大さじ1.5

[作り方]

1,アジの表面に塩を振り、15分程置いておく

2,ボウルにパセリ、ニンニク、レモン、オリーブオイルを加えて混ぜる

3,アジから出てきた水分を拭き取る

4,パセリオイルをアジに絡める

5,トレイに味とミニトマトを並べる

6,オーブントースターで、約20分ほど焼いたら出来上がり

＊魚焼きグリルだと約8~10分、フライパンだと油を敷いて13~15分くらいが目安

(大きさによる)

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