YẾN MẠCH NGÂM QUA ĐÊM VỚI LỚP PHỦ CHOCOLATE

Vẫn là yến mạch ngâm qua đêm nhưng có thêm một lớp phủ cứng giòn, ngọt và đắng nhẹ. Ai chưa thử thì làm liền nha, chứ hồi mới biết đến cách làm chocolate shell này mình mê lắm, làm smoothie bowl cũng có chocolate shell luôn 🍫

👩🏻‍🍳 Phần overnight oats:

- Yến mạch

- Hạt chia

- Mật ong

- Dâu tây thái nhỏ

- Sữa không đường

Trộn đều, cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

Sáng hôm sau rưới thêm một lớp dâu xay lên trên (tuỳ thích).

👩🏻‍🍳 Phần chocolate shell:

- Chocolate đen (hơn 70% cacao thì tốt)

- Dầu dừa

Quay lò vi sóng 10-20s và khuấy nhẹ để chocolate tan chảy hoàn toàn.

Rưới chocolate lên phần overnight oats và dâu xay, cất ngăn mát tủ lạnh 15 phút cho chocolate đông lại.

Happy Eating! 🌿

#FoodGuide #FoodInHanoi #Deera #lemon8howto #Lemon8FoodGuide #AnCungLemon8 #MySummerStory #SummerFood