สูตรเด็ด! ไก่ต้มขมิ้นทำตามได้ ง่ายสุดๆ

แจกเมนู ไก่ต้มขมิ้น

สิ่งที่ต้องเตรียม เริ่มค่ะ…

✅ เนื้อไก่

✅ ขมิ้น

✅ ตะไคร้

✅ ข่า

✅ รากผักชี

✅ ใบมะกรูด

ขั้นตอนการทำ ง่ายสไตล์เราๆ

〰️ ตั้งน้ำ ใส่พอดีทาน ไม่เยอะไม่น้อยเกิน

〰️ ใส่เกลือลงไปพอประมาณเมื่อเทียบกับปริมาณน้ำ

〰️ ใส่เครื่องทุกอย่างลงไป (ยกเว้น! ไก่และใบมะกรูด)

〰️ รอน้ำเดือด… ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย

ระหว่างนี้ ➡️ ปรุงรสชาติ

🔸 น้ำปลา 2 ช้อนชา

🔸 น้ำตาล 1 ช้อนชา

🔸 ซอลปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

รอจนไก่สุกได้ที่… ใส่ใบมะกรูดลงไป

ถือว่าเป็นอันเสร็จ…รับประทานได้

แนะนำ :

- เนื้อไก่เลือกได้ตามใจชอบ แต่เพลงแนะนำส่วนปีกหรือน่อง

- ใส่ไก่ลงไปแล้วไม่ต้องคน

- ใบมะกรูดใส่ให้พอมีกลิ่นหอม แล้วตักออกเพราะเดี่ยวจะมีรสชาติเปรี้ยว

สำคัญ : น้ำจิ้มแซ่บนัวๆ ฟินเวอร์

(ใครอยากได้สูตรคอมเม้นท์ได้นะคะ)

#แจกสูตรอาหาร #ของดีบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #เมนูอาหาร #อาหารใต้ #อร่อยบอกต่อ #สไตล์เพลง