Cách Làm Sốt Salad Sữa Chua Siêu Healthy

Cách Làm Sốt Salad Sữa Chua Siêu Healthy

Đơn Giản Tại Nhà

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 hộp sữa chua không đường/sữa chua Hy Lạp

1 muỗng canh dầu oliu

1 muỗng canh nước cốt chanh hoặc giấm

1.5 muỗng cà phê đường hoặc mật ong

1/2 muỗng cà phê muối

Chút tiêu xay

Cách làm:

Trộn sốt:

Cho tất cả nguyên liệu vào một cái bát lớn.

Sử dụng muỗng để trộn đều hỗn hợp. Nếu bạn sử dụng mật ong, hãy thêm từ từ để có thể điều chỉnh độ ngọt theo ý muốn.

Để hương vị hòa quyện:

Sau khi đã trộn đều hỗn hợp, để sốt sang một bên khoảng 15 – 20 phút. Thời gian này giúp cho hương vị của các nguyên liệu hòa quyện, tạo ra một hương vị sốt chuẩn nhất.

Điều chỉnh độ đặc:

Tuỳ vào sở thích của bạn hoặc loại salad bạn chuẩn bị, nếu muốn điều chỉnh độ đặc của sốt, bạn có thể cho thêm sữa chua vào hỗn hợp.

Lưu ý:

Sốt salad sữa chua làm từ sữa chua Hy Lạp sẽ có độ đặc và phong vị đậm đà hơn so với sữa chua không đường thông thường.

Nước cốt chanh không những giúp tăng hương vị mà còn giữ cho sốt có màu sắc tươi mới.

Bạn có thể thêm các loại thảo mộc tươi như mùi tàu, húng quế vào sốt để tạo ra hương vị phong phú hơn.

Sử dụng:

Sốt salad sữa chua siêu healthy này có thể dùng kèm với nhiều loại salad khác nhau, từ salad rau củ đến salad gà hoặc hải sản. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một phương pháp ăn uống lành mạnh mà không kém phần ngon miệng.

Chúc bạn thành công và thưởng thức món salad của mình với sốt sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng!