Bánh quy lưỡi mèo | 4 nguyên liệu | nướng NCKD

*bấm xem công thức

Bánh quy lưỡi mèo | 4 nguyên liệu | nướng NCKD

❤️Nguyên liệu

- 90g bơ nhạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)

- 60g đường

- 2 quả trứng gà (hoặc 100g lòng đỏ nếu muốn bánh ngậy bùi, hoặc 100g lòng trắng nếu muốn bánh giòn tan)

- 110g bột mì đa dụng hoặc bột mì số 8

❗️Cách làm:

- Bước 1: Trộn bơ - đường sao cho nhuyễn mịn

- Bước 2: Thêm trứng gà, trộn hoà quyện

- Bước 3: Thêm bột mì chua làm 2 lần trộn, chỉ trộn vừa hoà quyện hết bột khô, KHÔNG TRỘN LÂU TRỘN KỸ gây chai bánh

- Bước 4: Cho bột vào túi bắt kem

- Bước 5: Lót giấy nến vào đáy NCKD. Bơm bánh vào. Nướng bằng NCKD: 160 độ 12 phút. Sau đó lật mặt bánh, nướng thêm 8 phút

#YearEndParty #Lemon8FoodGuide

#Lemon8HowTo #AnCungLemon8 #Lemon8Menu #HomeMenu