Best Steakhouse in Jakarta✨🫶🏻

I Spent 3,5 Million for Dinner at Aged+ Butchered. Is it worth it?*

Hi Guys, kali ini aku mau review restoran yang baru aja aku kunjungi yaitu Aged+ Butchered di Jakarta Selatan. Restoran ini adalah restoran fancy yang menyajikan banyak sekali pilihan daging sapi berkualitas, mulai dari Wet-Aged Cuts sampai Dry-Aged Cuts.

Ambience restoran ini pun sangat oke guys. Aku personally suka banget dengan interior nya. Kesan mewah yang mereka create pun kerasa banget buat para pengunjung. Untuk penilaianku, ambience restoran ini pun 5 out of 5.

Menariknya, di restoran ini menyediakan berbagai piliihan garam untuk melengkapi steak yang kita pesan. Ada 6 jenis garam yang berbeda, yaitu Black Truffle Salt (my favorite), Lemon Parsley Garlic, Three Weeds, Miso Porcini, Sansho Sriracha, dan Regular Himalayan Salt.

Awalnya, aku memesan beberapa Starters. Mulai dari Grilled Broccolini, Corn & Cheese Bone Marrow, Truffle Mac n Cheese, Dry Aged Fat Fries, dan Phonomenal Gomtang (tidak ada gambarnya). Untuk semua starters, menurut aku enak enak semua. Buat kalian yang mau cobain restoran ini, wajib pesan starter nya juga ya.

Masuk ke main course, pastinya aku pesan beberapa jenis steak. Mulai dari dry-aged sampai wet-aged cuts. Aku personally jauh lebih suka tekstur dan rasa dari dry-aged cuts karena dagingnya sendiri lebih juicy, dan flavorful dibandingan wet-aged cuts. Untuk harga dari steak disini pun sangat variatif (bisa lihat contoh daging beserta harga nya di slide 7 ya). Daging favorit aku ada di Dry-Cut Flat Iron, dan A5 Burisuke. Daging A5 Burisuke ini, disajikan dengan Onsen Tamago (untuk dipping), dan juga diberi bulgogi sauce yang sangat amat enak. Wajib banget kalian cobain yaa kalau kesini..

For me, restoran ini one of the best Steak Restaurant di Jakarta sih. Beneran nggak overrated karena beneran enakk bangett guys..

Jadi gimana guys menurut kalian? Kalian bakal kesini nggak? Comment di bawah yaaa~~

📍Lokasi: Aged+ Butchered

⭐Rate: 9.5/10

💰Harga: 5/5

#agedbutchered #beststeakhouse #steakhouse #kulinerjakarta #jakartawheretogo