面倒くさがりでも作れる裏ワザ！重ねて焼くだけ『餃子の皮でクリスピーアップルパイ』

【材料】※1〜2人前

■餃子の皮…12枚

■りんご…1/2個

■砂糖…大さじ3.5杯

■有塩バター…5g

■シナモンパウダー…適量（あれば）

〈仕上げ用〉※無くてもOK

・粉糖…適量

【作り方】

①りんごは芯を取り除き、薄さ2ミリの薄切りにする。

②火をつけていないフライパンに砂糖大さじ3を広げ、りんごを並べる。残りの砂糖を上から散らし、シナモンパウダーをふったら、餃子の皮をかぶせて中火で蓋をして5分蒸し焼きにする。

【🔴ポイント】

使用するフライパンはくっつきにくい加工をされたものを使用してね！それ以外を使用する場合はオーブンシートを敷くと◎

③蓋を取り、水気が飛んだらお皿にひっくり返すように取り出す。有塩バターを溶かしたら、りんごが上になるようにアップルパイを戻し入れ、1分ほど焼く。食べやすい大きさに切り分け、お好みで粉糖をふったら出来上がり。

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