ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว ทำง่าย ๆ สไตล์เด็กหอ

สำหรับวันนี้ เราจะขอมานำเสนอเมนูง่าย ๆ ที่เหมาะกับการกินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อย่าง ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว ส่วนขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลย

วัตถุดิบที่ใช้

-ซี่โครงหมู 250 กรัม

-เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

-ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง

-ซุปก้อนรสหมู 1/2 ก้อน

-ซีอิ๊วขาว (ตามชอบ)

-ยอดคะน้า (ตามชอบ)

ขั้นตอนการทำ

1.ใส่ซอสหอยนางรมผสมกับเต้าเจี้ยวจากนั้นนำหมูลงไปหมักปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

2.นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที

3.นำออกมาเติมน้ำให้พอท่วมจากนั้นก็ใส่ซุปก้อนลงไป

4.เคี่ยวเปิดฝาจนหมูสุกและน้ำงวดได้ที่

5.ใส่ยอดคะน้าลงไปและปิดฝา

6.เมื่อยอดคะน้าสุกได้ที่แล้วก็พร้อมรับประทานได้ทันที

ข้อแนะนำ : ควรชิมหลังเสร็จเพื่อจะได้ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบได้และควรทานพร้อมกับข้าวสวยไม่ควรทานเปล่า ๆ เพราะค่อนข้างเค็ม

#สไตล์เด็กBU #ชีวิตมหาลัย #ชีวิตเด็กหอ #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #อาหาร #ติดเทรนด์ #สูตรอาหาร