一玉ペロリ！香港風やみつきオイレタス🥬

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旬やさいで10分ごはんのたまです！

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超絶カンタン！1玉ペロリ！

『香港風やみつきオイレタス』🥬

香港では「ヤウチョイ」という名前の定番副菜だと最近知ったわけですが。

シンプルなのにこれが美味しい！

一点を見つめてひとりで半玉食べたところで我に返りました。余裕でひと玉いける。

美味しさの秘密はお湯に「ごま油」を入れること。

うっすらと油でコーティングされ、ほんのりごま油の香りをまとったくたくたレタス。

そこにオイスターソースをかけるだけで無限に食べれちゃうから恐ろしい〜🥹

さっぱりとこってりのちょうど間にいる感じ。おひたしのような、ナムルのような！

おつまみになりますよ🍻

・・・Recipe・・・🍳

（材料）

・レタス　1玉

・湯　1リットル

・塩　小さじ1

・ごま油　大さじ1

・オイスターソース　適量

（作り方）

1.湯を沸かし、塩とごま油を加える。

2.レタスを大きめ一口大にちぎり、1の湯に入れさっと湯がく。

3.湯を切ってザルに上げ、皿に盛ってオイスターソースを適量かける。

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【大体10分！旬やさいを美味しく食べれるレシピ】

ママだけどバンドやってるし🥁パンクスだけど旬野菜が大好き健康志向な🥦料理家のたまがご紹介しています！

NadiaArtist/フードコーディネーター

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