🍳 家にあるフライパンだけで簡単かためプリン🍳

材料(2人前)

※一般的なレシピを掲載しています

・グラニュー糖:40g

・氷:15cc

・牛乳:200cc

・砂糖:40cc

・全卵:2個

・卵黄:1個

・バニラエッセンス:10滴

-作り方-

1.鍋に水とグラニュー糖を入れて、火にかける。

2.カラメル色になったら火を止めて器に入れる。

3.鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、沸騰する前に火を止める。

4.ボウルに全卵と卵黄を入れ、泡立てないように混ぜる。

5.[4]に[3]を入れてバニラエッセンスを入れる。

6.[5]を2回こして、カラメルの入っている[2]の器に入れる。

※気泡はスプーンで取り除く

7.器にアルミホイルで蓋をしてフライパンに並べる。

8.フライパンに器の半分の高さまで熱湯を注ぐ。

9.蓋をして弱火から中火で約15分湯煎したら完成。

他にも炊飯器で作れるのに可愛いスイーツや、おうちカフェを充実させる方法など、

投稿に載せているのでプロフィールからみてみてください！

インスタの @nikoniko__kitchen 様, @_hrct 様, @onelovesosweet_ei.ka 様, @__0.0k.ki.ki.k 様, @hoppe_pan0804 様, @yotch_13_dpc 様にご協力いただきました！

他にも詳しい情報はインスタでのっけてますのでそちらもご覧ください！

https://www.instagram.com/tamago_recipe/?hl=ja