กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด กุ้งเหยียดตรงสวย

เมนูกุ้งทอดกรอบๆ เอาใจเด็กๆกันค่ะ มาพร้อมเคล็ดลับทำตัวกุ้งให้เหยียดตรง บ้านไหนชอบเมนูกุ้งทอด จัดเลยจ้า

--------------------------------------

ส่วนผสม

1.กุ้งขาว

2.แป้งทอดกรอบ

3.เกล็ดขนมปัง

4.ไข่ไก่

5.เกลือป่น

6.พริกไทย

7.น้ำมัน

8.น้ำจิ้มบ๋วย หรือ น้ำจิ้มไก่ ตามชอบ

------------------------------------

ลงมือทำกันจ้า

1.กุ้งล้างให้สะอาด ปอกเปลือก ไว้หาง ดึงหัวกุ้งออก นำมีดมาบั้งใต้ท้องกุ้ง 4-5 บั้ง แล้วพักไว้

2.ปรุงรสกุ้งด้วยเกลือและพริกไทย คุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้ เกลืออย่าใส่เยอะนะคะเดี๋ยวเค็ม

3.นำกุ้งที่เตรียมไว้คลุกแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ไก่ แล้วคลุกด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วพักไว้

4.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง น้ำมันร้อน นำกุ้งลงทอด ค่อยๆใส่ ทอดกุ้งให้สุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

5.จัดใส่จาน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มบ๋วย หรือ น้ำจิ้มไก่ อร่อยมากค้า

-----------------------------------

#Lemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #แจกสูตรอาหาร #ทำเองอร่อยจัง #tamaengaroijang #เมนูทอด #อร่อยบอกต่อ #กินเก่งอะไรเก่ง #เข้าครัว