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SNSでバズリ散らかしてるこのスイーツ
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こんにちは。
青森県内のグルメを紹介しているたっくんです。
今回は青森県青森市にある『 クロワッサン専門店 Ailes 』を紹介。
SNSでバズリ中のニューヨークロールや
サクパリ生地の新食感クロワッサン(ブリオッシュスイス)、
マフィンとクロワッサンのハイブリッドスイーツ「クロフィン」
どれも美味しいですが僕のおすすめは
ブリオッシュスイスのラムレーズンアーモンド。
生地の食感は「源◯パイ」をより軽めにした感じ。
焼かれたカスタードクリームはパリっとしていて
クッキーのような食感でした◎
見た目も味も県内ではなかなか見られないスイーツです。
2月10日発売なので気になる方は
ぜひ『 クロワッサン専門店 Ailes 』に行ってみてね!
今回紹介した商品はテイクアウト限定です。
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【 店舗詳細 】
店名 :クロワッサン専門店 Ailes(エール)
住所 :青森県青森市橋本2丁目19-13
電話 :080-3335-1855(テイクアウト予約用)
営業時間:11:00~15:30
定休日 :水曜日・お盆・年末年始
駐車場 :あり(店舗前)
支払方法:現金、キャッシュレス
座席 :テーブル、カウンター
インスタ:@ailes.croissant
【 メニュー 】
ニューヨークロール(430円)
いちご/ピスタチオ/抹茶/チョコレート
ブリオッシュスイス(340円)
チョコチップカスタード/ラムレーズンアーモンド
クロフィン(530円)
チョコバナナ/ミックスフルーツ/いちご
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