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東京都渋谷区のJR渋谷駅ハチ公口のCRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店を訪れました。
渋谷駅より徒歩5分のところにあります。
チーズ好きの方必見のとろ~りチーズ体験が楽しめるチーズ料理専門店です。
オリジナルのお洒落なお酒も揃っています。
ブラッドオレンジサングリアで乾杯をしました。
濃厚な味わいで甘味が効いて清涼感があります。
今回は新メニューの『越谷いちごタウンのいちごを使った雪崩まくるいちごパンケーキ』を頂きました。
埼玉の新品種の苺「あまりん」が使われています。
あまりんは林家たい平さんが命名したそうです。
果皮は真っ赤で丸みのある円錐形で、糖度が16~18度と高く、酸味が穏やかでジューシーです。
パンケーキは、厚いものが二段重ねになっていて、フィルムを外すとあまりんと生クリームがとろ〜りと崩れ落ちてきます。
パンケーキがふわふわで生クリームはクリーミーです。
あまりんは瑞々しく香りが良くて甘味が効いています。
インスタ映えもして大変に美味しかったです。
是非、CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店で新メニューを楽しんでみて下さい。
◯越谷いちごタウンのいちごを使った雪崩まくるいちごパンケーキ 税込2530円
【CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店】
TEL 050-5595-6250
東京都渋谷区宇田川町25-4 ダッキープラザ B1F
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