【生クリームなし】鶏むね肉とほうれん草の豆乳クリーム煮

仕事帰りでもフライパン一つで簡単！生クリームは使わず豆乳で作りました。

●手順

1. 具材を切る

鶏むね肉（1枚）は一口大に切る

玉ねぎ（1/2個）はくし切り

ほうれん草（3株）は3等分に切る

2. フライパンにバター（10g）を入れ、鶏むね肉を炒める

3. 鶏むね肉に焼き目がついたら玉ねぎを加えて炒める

4. 玉ねぎが透き通ってきたら、ほうれん草を加える

5. 薄力粉（大さじ1/2）、豆乳（200ml）、コンソメ顆粒（小さじ1/2）、を加えて混ぜる

6. フツフツしてきたら塩（少々）、黒胡椒（適量）、粉チーズ（お好み）を加えて完成！

●材料（2食分）

鶏むね肉（1枚）

玉ねぎ（1/2個）

ほうれん草（2株）

バター（10g）

薄力粉（大さじ1/2）

豆乳（200ml）

コンソメ顆粒（小さじ1/2）

塩（少々）

黒胡椒（適量）

粉チーズ（お好み）

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