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ライスなくても大満足!
余ったらカレールーで簡単に作れますよ🥄
切って、混ぜて、煮込む、の3ステップです。
冷凍保存もできる、具沢山のトマトスープ
●手順
1. 具材を切る
鶏むね肉(1枚)はそぎ切り
キャベツ(1/4玉)はざく切り
玉ねぎ(1/2個)は粗みじん
にんじん(1/2本)は角切り
2. 鍋に、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、鶏むね肉、鶏がらスープの素(大さじ1/2)、水(600ml)を入れて、具材に火が通るまで煮込む
3. カレールゥ(2かけ)を入れてよく混ぜ、弱火にしてさらに10分煮込んで完成!
●材料(3-4食分)
鶏むね肉(1枚)
キャベツ(1/4玉)
玉ねぎ(1/2個)
にんじん(1/2本)
鶏がらスープの素(大さじ1/2)
水(600ml)
カレールゥ(2かけ)
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