【ビタミンたっぷり】パセリどっさりジェノベーゼ風パスタ

栄養価が高いけど、余らせてしまうパセリをジェノベーゼ風に。

⚫︎ざっくり手順

パスタを表示時間マイナス1分通り茹でる

パセリ、ニンニクチューブ、オリーブオイルをハンドブレンダー で攪拌する

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オリーブオイル少しを追加してさらに混ぜる

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塩と粉チーズを加えて混ぜる。ソースは完成！

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フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒める

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香りがしてきたらに茹でたパスタと、パセリソースを入れて混ぜる

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塩、胡椒で調整して完成！

●材料（2人分）

パスタ（150g~200g）

ニンニクチューブ（適量）

オリーブオイル（100ml）

塩、胡椒（適量）

粉チーズ（適量）

ニンニク（1片）

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