Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Скачать | |
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать |
Chubby ได้ผงชาไทยมาเลยเอามาทำบราวนี่ชาไทย..อร่อยเข้มข้นหอมกลิ่นชาไทยมากค่ะ Chubby ทำเป็นเนื้อฟัดจ์หนึบหนับ เนื้อแน่น 🤤 ไปทำกันเลย 😁
สูตรขนม
🧡วัตถุดิบ:
แป้งว่าว 115 กรัม
ผงชาไทย 100% 25 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์2)
ไวท์ช็อค 27% 120 กระม
น้ำมันรำข้าว 75 กรัม
ของแต่งหน้าตามชอบ
✅ขั้นตอนการทำ:
1. ละลายไวท์ช็อคกับน้ำตาลทรายบนหม้อน้ำร้อน เมื่อละลายเข้ากันดียกลง คนต่ออีกนิดแล้วพักไว้
2. นำน้ำตาลกับไข่ไก่ อังบนหม้อน้ำร้อนจนละลายดี ยกตะกร้อเช็คคนจนไม่เหนียว ให้ยกตะกร้อดูว่าเค้าหยดเป็นหยดน้ำ แล้วยกลงคนระบายความร้อนสักแป๊บนึง อย่าคนแรงมากนะ
3. เทไวท์ช็อคที่ละลายไว้ลงในไข่และน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเหนียวขึ้น
4. ร่อนแป้งและผงชาไทย ลงไป และ คนให้เข้ากัน เนื้อขนมจะเหนียวขึ้น
5. เทลงพิมพ์ 8x8 รองด้วยกระดาษรองอบ เคาะถาดไล่อากาศใช้ไม้จิ้มฟันลากไล่ฟองอากาศ
6. แต่งหน้าตามชอบ พักหน้าขนมไว้ 15-20 นาที ระหว่างนี้วอร์มเตาอบรอ
7. นำขนมเข้าอบ ไฟ 140 องศา ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม 30 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันเช็คสุก (จิ้มแล้วไม่มีอะไรติดขึ้นมา) ถ้าไม่สุกอบต่อ 5-10 นาที
8. ขนมสุก เอาออกจากเตาอบ วางให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นได้เลย (Chubby แช่ช่องฟรีส 1 ชั่วโมง แล้วนำออกมาตัด จะตัดง่าย)
9. Enjoy🎉
👍🏻คำแนะนำ: ตอนละลายไข่กับน้ำตาล คนตลอดนะ ยกตะกร้อเช็คบ่อยๆ ระวังไข่สุก น้ำอย่าเดือดมากแค่พอร้อนๆ
⚡️ตัดได้ 16 ชิ้น⚡️
#thaiteabrownies #brownies #Thaitea #thaitealover #chubbybake #บราวนี่ชาไทย #บราวนี่หนึบ #บราวนี่หน้าฟิล์ม #บราวนี่ถาด #ชาไทย