Masak Sup Tanpa Rempah !

Biasa korang masak sup guna sup bunjut tak?

Adakala nak masak sup tapi rempah sup bunjut pulak abis stok. Potong mood betul lah kan.

Aaa jom saya ajar masak sup tanpa guna rempah sup atau sup bunjut.

Sup light macam ni sesuai jugak untuk yang jaga makan dan anak kecil.

📍Sup Ayam Tanpa Rempah

Bahan yang digunakan:

• Ayam / Protien

• 2 Ubi Kentang

• 4 Ulas Bawang Merah (Hiris)

• Halia (Hiris)

• 2 Ulas Bawang Merah (Hiris untuk goreng)

• Carrot

Cara buat sup :

• Tumis bahan yang di hiris tak termasuk untuk yang digoreng ye.

• Tumis sehingga albawang bertukar menjadi brown

• Kemudian masukkan ayam, dan biarkan separa masak.

• Masukkan air mengikut berapa banyak sup yang nak.

• Apabila sup mendidih boleh masukkan garam kasar.

• Masukkan ubi kentang, carrot, cili ketuk jika suka pedas.Masukkan sedikit white pepper.Seimbangkan rasa dah siap, sebelum tutup api boleh perah sedikit limau nipis.

• Last goreng bawang sehingga garing dan masukkan ke dalam sup kita tadi dengan sedikit minyak panas.

• Bolehla tabur daun sup dan hidang .

Selamat mencuba ✌🏽

#lemon8review #supayamsimple #Malaysia #supayam #RamadanEats #ramadhan2023 #sahurrecipe #masakcarasaya #masaksimple