BENDI SAMBAL UDANG KERING
Ala Chicken Rice Shop

BENDI SAMBAL UDANG KERING

Ala Chicken Rice Shop

▫️Bendi 10-15 tangkai ( Celur )

▫️Udang Kering 2 Sudu ( tumbuk )

▫️Bawang Putih 3 Ulas ( tumbuk )

▫️Chili Flakes 2 Sudu

▫️Minyak 3 Sudu

▫️Panaskan minyak, goreng bawang putih & udang kering sehingga wangi dan menjadi perang.

▫️Kemudian kecilkan api dan masukkan chili Flakes.Kacau sekata.

▫️Masukkan kicap lemak manis kacau sekejap dah siap. Pastikan api kecil ye.

▫️ Boleh tuang ke atas bendi yang telah dicelur tadi.

📍Tak perlu tambah garam, gula atau perasa ye. Sebab udang kering & kicap tadi dah cukup rasa manis & masin dia .

Sesuai di makan dengan nasi ayam ataupun nasi putih.

#cookingrecipe #cookingwithlemon8 #bendigoreng #okra #chickenriceshop #recipe #resepi #dietuntukweightloss