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ROTI PITA LEMBUT
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2 mug tepung gandum
3/4 mug air (Kurang lebih hingga dapat doh yang lembut dan tak melekat)
1sk garam
1sk yeast
1sk baking powder
2sb minyak sawit/olive oil
Uli sebati. Perap 45minit, bulatkan dan canai tipis. Tabur tepung masa mencanai. Masak atas pan, api sederhana. Balik balik kan setiap 3-4saat hingga ada gelembung-gelumbung perang
