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Ini bedanya capcay jawa dengan capcay ajah
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Udah lama penasaran sama capcay jawa? apa bedanya sih sama capcay ajah? katanya si ada campuran gorengan tepungnya dan rasanya dominan manis gituuhh
Resep Capcay Jawa:
Bumbu:
Bawang putih 5
Kemiri 2
Saus tiram 2 sdm
Kecap 5 sdm
Lada 1 sdt
Garam 1 sampai 2 sdt
Isian:
Ayam
Bakso
Wortel
Sawi hijau
Sawi putih
Daun bawang
Goreng Tepung:
Telur 2
Bumbu instan bakwan 1
Air
Lainnya:
Bawang goreng
