Nasi Tomato vs Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin

🌹Nasi Tomato vs Ayam Masak Merah Ala Kenduri Kahwin 21pack

🌹Untuk Jamuan Tabika Kemas Baitul Ehsan

🌹masak seawal 4pagi bagi penyediaan makanan

🍅Resepi Nasi Tomato🍅

-Beras Basmathi 2kg bersamaan 9 put

-rempah 4 sekawan

-Bawang merah besar 1 ulas potong dadu

-Daun pandan 4 kepinng

-Minyak sapi 2 sudu

-Majerin @ planta 5 sudu

-Garam 4 sudu

-Kiub ayam 1

-Bawang merah 1 ulas dan bawang putih 5 ulas blander

-Tomato 2 biji potong 4 hiasan nasi

-daun kari

-kismis

-halia di hilis tipis

-3 sudu oren sunquick

-sos tomato 5 sudu

-sos cili 5 sudu

-tomato pure

-1 tin susu cair

P/s: tumis bahan diatas sehingga naik bau alih kan kedalam periuk nasi dan masok kan air 10 gelas

🍗Resepi Ayam Masak Merah Ala Kenduri🍗

- Ayam 2 ekor kunyit dengan garam dan goreng separuh masak

- bawang merah ulas, bawang putih 8 ulas, halia , cili kering 20tangkai (blender semua)

-rempah empat sekawan

-sos tomato 8sudu

-sos cili 8sudu

-pure tomato

-kacang pes 1 tin

-bawang hollen 2 ulas potong bulat sebagai hiasan

- garam

-gula

-kiub ayam

P/s tumis semua bahan semua sehingga naik bau dan

Cukup rasa baru masuk kn ayam dan bawang hollen

🥕🌶️🥗sayur terancam

-2 biji lobak oren

-2 biji timun

-1 ulas bawang besar

-8 biji cili merah besar

-5 sudu gula

-2sudu garam

-2sudu maggi cukup rasa

-4sudu cuka

P/s potong sayur ikut cita rasa masing2 dan gaul semua bahan

Alhamdullillah selamat mencuba semua🥰🥰semoga Allah bagi sedap 🥰

Shah Alam #dapoqteachersheera