Kentang Berlado

Hi 🍋!

Salam 4 Ramadan🌙

Harini kaksya nak share resepi simple. boleh makan time sahur atau berbuka . Memang boleh terbuka selera.. Ada lauk ni dan 1 jenis sayur pun dah cukup dah.

Resepinya pun mudah sangat.

Mula-mula goreng;

🔸Kentang

🔸Tempe

🔸Ikan Biis

Kisar;

🔸Bawang Besar

🔸Bawang Putih

🔸Cili Besar

🔸Cili Api

Cara masak;

1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar.

2. Masukkan asam keping & sedikit sos tiram

3. Masak sampai pecah minyak

5. Perasakan dengan garam dan gula, sesuaikan rasa

6. Tumis sampai pecah minyak

7. Kecilkan api, masukkan bahan yang dah goreng tadi

8. Gaul rata, dah siapppp 😋

Tips : Kalau nak ikan bilis kekal rangup, biarkan sambal bagi sejuk sikit, baru masukkan bahan yang dah goreng. insha'Allah sampai esok pun, ilan bilis masih rangup ☺️

Selamat mencuba.

#masakcarasaya #masakansimple #menusimpe #sambal #sambalkentang #Lemon8Ramadan