The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
แจกสูตรขนมกล้วยนึ่งโบราณ
ใส่ถาดฟอยล์
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้าสุกงอม 600 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม
- แป้งมันสำปะหลัง 50 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 100กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- หัวกะทิ 300 กรัม
- เนื้อมะพร้าวขูด 250 กรัม
วิธีทำ
- หั่นกล้วยน้ำว้าเป็นชิ้นใส่ชามเตรียมไว้
- เตรียมชามอีกใบใส่แป้งทั้ง 3 ชนิด ใส่กะทิลงไปเล็กน้อยแค่พอแป้งให้จับตัวให้เป็นก้อน นวดต่ออีกประมาณ 5 นาทีจนเป็นเนื้อเนียน
- ใส่กล้วยน้ำว้า น้ำตาล และเกลือป่นลงไปบีบขยำกล้วยให้แหลก
- ใส่กะทิที่เหลือทั้งหมดลงไป นวดผสมให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อมะพร้าวขูดลงไปเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่ถ้วยฟอยล์เบอร์ 4618 จะได้ทั้งหมด 10 ถ้วย
- โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดและตกแต่งด้วยกล้วยน้ำว้าหั่นแว่น จัดใส่รังถึง พักไว้ 20 นาที
- นำหม้อใส่น้ำยกขึ้นตั้งไฟแรง มัดใบเตยใส่ลงไป ปิดฝารอน้ำเดือดจัด
- พอน้ำเดือดปรับไฟกลาง ยกขนมไปนึ่ง ใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาที
- พอครบเวลาเอาออกมาพักให้เย็น ตกแต่งใบเตย ปิดฝาพร้อมจัดส่งลูกค้าได้เลยค่ะ
เราใช้ถาดฟอยล์พร้อมฝา สตาร์โปรดักส์
เบอร์ 4618 ขนาด 160 ml.
สะดวก ง่าย ใส่ขนมเดลิเวอรี่ ขายได้เลย
ฝาพับล็อคปิดสนิท
#ถาดฟอยล์ 4618
#ถ้วยฟอยล์ 4618
#ถาดฟอยล์ฟอยล์ 4618