Pepes Jamur Tiram

Menu makan hari ini bikin yang simple dari bahan utama jamur tiram🌸

Plus sayur bayam dan kerupuk udah nikmat😋🌼🌸

Recipe

📝Bahan: Jamur tiram 3 bungkus, tahu 4 potong, 2 butir telur

Bumbu halus: bawang merah 5, bawang putih 5 siung, cabe rawit/cabe keriting sesuai selera pedas, kemiri 1 buah, jahe 2ruas, blender bumbu

Kemudian tumis bumbu halus hingga matang, sekalian bumbui dengan lada bubuk, penyedap, gula 1sdt, garam secukupnya

🥙Cara masak:

🌸 Setelah bumbu halus matang, campurkan dengan semua bahan dan aduk merata

🌸 Bungkus adonan pepes dengan daun pisang

🌸 Kukus pepes selama 20menit

🌸 Pepes sudah matang

🌸 Panggang pepes di teflon

#pepes #pepes tahu jamur #pepesjamur #pepes #pepestahukemangi