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生姜入りであったまる♪白菜のかき玉中華スープ
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献立例→
◉餃子
◉胡瓜とかにかまの酢の物
◉白菜と長葱のかき玉中華スープ
▶︎餃子やしゅうまいなどをメインにしたときや
チャーハンなど今日野菜が少ないかなって時に
組み合わせてみて☺️
▽保存してまた見返そう！
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生姜入りで
あったまるスープ
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𓎩𓌉 白菜と長葱のかき玉中華スープ
【材料】大人2人、子ども2人分
白菜 葉3枚
長ねぎ 1本
卵 1個
⚫︎ガラスープの素 大さじ1
⚫︎生姜チューブ 2cm
⚫︎しょうゆ 小さじ1
⚫︎水 500ml
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
【作り方】
①白菜は細切り、長葱は斜め切りにする。
②鍋に⚫︎を入れて、白菜の芯も加え火にかける。
③沸騰したら残りの白菜、長葱を加えて煮る。
だんだんとカサが減り、火が通ったら
溶き卵を回し入れて火を止める。
最後にごま油を加えて完成。
お好みで炒りごまを振ってね。
【ポイント】
•野菜がたくさん食べられます。
•葉物嫌いはクタクタに煮てみてね！
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ご覧いただきありがとうございます😊
「偏食なわが子になんとか食べさせたい」
そんな管理栄養士ママが
栄養満点ごはんを投稿しています！！
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お肉とお豆腐、葉物系が苦手な
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