炊飯器に入れるだけ🦐エビピラフ

献立例→

◉エピピラフ

◉ブロッコリーと卵のサラダ

◉野菜とハムのスープ

作ってみたいと思ったら「🍤」ってコメントしてね☺️

▽保存してまた見返そう！

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炊飯器でほったらかしで

できるよ！

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𓎩𓌉エビピラフ

【材料】（大人2人、子ども2人分）

米　　　　　　　　　2合

むきえび　　　　　　100g

　酒　　　　　　　　大さじ1

玉ねぎ　　　　　　　1/2個

にんじん　　　　　　1/2本

ピーマン　　　　　　1個

コンソメキューブ　　1個

バター　　　　　　　20g

塩コショウ 適量

【作り方】

①米は洗って浸水しておく。野菜はみじん切りにする。

　むきえびは酒をふる。

②炊飯器に、米、砕いたコンソメキューブを加え、2合の目盛まで水を加える。

　（野菜から水分が出るので気持ち少なめでも）

③野菜、むきえびを加えて通常通り炊飯する。

④炊けたらバターを加えて蓋を閉め、溶けたら混ぜて完成。

　子どもの分を取り分けたら塩コショウで味を整える。

【ポイント】

・むきえびは冷凍でもOK！解凍も下処理もせずそのまま使えるので楽ちん！

・コンソメキューブは砕いておくといいですが、

　そんなに神経質にならなくて大丈夫！

　溶けて対流するので均一に仕上がります。

•コンソメ顆粒の場合は、小さじ2杯加えてください。

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ご覧いただきありがとうございます😊

「偏食なわが子になんとか食べさせたい」

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