kwetiau Goreng Pedas 🤤

Recipe

📝Bahan:

1 bungkus kwetiau

2 butir telur

Daun Bawang

Minyak secukupnya

Bahan bumbu:

Kecap manis secukupnya

1/5 sdt merica

1/5 sdt penyedap rasa

1/5 sdt saus tiram

1/5 sdt gula pasir

1 sdm kecap asin

Bahan bumbu halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 cabai rawit

15 cabai keriting

🥙Cara masak:

1. Rendam kwetiau dengan air hangat, lalu uraikan kwetiau agar terpisah dari satu dengan yang lainnya. Setelah kwetiau terurai, buang air bekas rendaman, cuci kembali kwetiau, lalu sisihkan.

2. Tumis bumbu halus yang telah disediakan, lalu masukkan telur orak arik.

3. Masukkan kwetiau dan bahan bumbu secukupnya. Masukkan juga daun bawang, Cek rasanya.

4. Jika sudah pas, sajikan kwetiau goreng pedas saat masih hangat.

@Lemon8_ID @Lemon8_tutorial #MerahPutih #yummy #kwetiaugoreng