🍜 เส้นหมี่คลุกไก่ฉีก ทำเองง่ายๆที่บ้าน 🏙️✨

เป็นเมนูที่ทำง่ายมากกกก 🍜

วัตถุดิบ ✍️

อกไก่

ผักกาดหอม

กระเทียม

มะนาว

เส้นหมี่ ยี่ห้อ ไวไว

หากใครชอบเผ็ด ก็เติม พริกเผาผสมพริกป่น นะคะ

⚠️ ซื้อมาทั้งหมด ไม่เกิน 100 บาท คุ้มและอิ่มอีกด้วยสามารถกินได้ 1-2 คน 💖

วิธีการทำ ✍️

👉 นำเส้นหมี่ไปแช่น้ำเพื่อให้เส้นไม่แข็ง เวลานำไปต้มจะทำให้เส้นนิ่มและอร่อยค่ะ

👉 จากนั้นนำไก่ที่ซื้อมา เราจะนำไปหมักก่อนนะคะ ใส่พริกไทย , รสดี อย่างละนิด จากนั้นหมักทิ้งไว้ จากนั้นก็นำมาต้มค่ะ

👉 ขั้นตอนต่อไป นำไก่ที่ได้นำมาฉีกของเราจะใช้เป็นช้อนส้อมนะคะ เกียๆไปให้เนื้อแตกออกมา

👉 จากนั้นนำเส้นลงไปต้ม ต้มจนกว่าเส้นที่เราจะพอใจ ☺️

👉 ขั้นตอนนี้เราจะทำน้ำซอสนะคะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน

น้ำตาล 1 ช้อน

รสดี เอาตามชอบ

จากนั้นข้นให้เข้ากันเทลงไปในเส้นหมี่ที่เราลวกไว้นะคะ จากนั้นก็คลุกๆให้เข้ากัน อันนี้สำคัญ ใส่กระเทียมเจียวที่เราเจียวไว้ลงไป อร่อยแน่นอนค่าาาา🤤🤤

ขั้นตอนสุดท้ายเราก็มาตกแต่งจานได้เลยคะ ใส่ไก่ ใส่ผัก และเส้นหมี่ที่เตียมไว้ 🍜💖✨ ลองทำกันดูนะคะ ง่ายและวัตถุดิบไม่เยอะ งบไม่เกิน 100 ✌️

⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟

#เส้นหมี่ไก่ฉีก #เส้นหมี่ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #เย็นนี้กินอะไรดี #สูตรอาหารง่ายๆ #แจกสูตรอาหาร