ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู

อิ่ม อร่อย ทำง่าย ได้กินผักแบบจุกๆ

วัตถุดิบ

- ปลาทู

-ไข่เค็ม

- ผักต่างๆตามชอบ

- น้ำพริกกะปิ ( พริก,กระเทียม,หอมแดง,มะนาว,น้ำตาลทราย,กะปิ )

วิธีทำ

- ตำน้ำพริกกะปิ ใส่วัตถุดิบตามด้านบนได้เลย

- นำปลาทูไปทอด แล้วแกะเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับคลุกกับข้าว

- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดน้ำพริกกะปิให้หอม

- ใส่ข้าว และปลาทูที่แกะไว้

- ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ ( ซีอิ๊วขาว , น้ำตาลทราย )

- จัดเสริฟพร้อมผักสด หรือผักลวกตามชอบได้เลย

อำเภอ อ่าวลึก กระบี่