เมนูโปรดที่บ้าน “โยเกิร์ตผลไม้+ซีเรียล”

วันนี้จะมาแบ่งปันเมนูโปรดที่บ้าน ทำบ่อย อร่อย และทานได้ตลอดเวลา เนื่องจากที่บ้านจะได้นมโรงเรียนมาทุกเทอม แต่เด็กๆที่บ้านดื่มแล้วท้องเสียตลอด จึงนำไปแปรรูปเพื่อให้เด็กๆ ที่บ้านทานได้ง่ายขึ้น ช่วยประหยัด และเกิดประโยชน์ที่สุด

^^โยเกิร์ตผลไม้+ซีเรียล^^

🍶อุปกรณ์

1. นมโรงเรียน 6 กล่อง

2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

3. น้ำตาล 6 ช้อนพูน

4. ถ้วยเต้าฮวย

5. กระติกน้ำแข็ง หรือกล่องโฟมใหญ่

6. ผ้าขนหนู

🥢วิธีทำ

1. เทนม 6 กล่องใส่หม้อต้ม ตั้งไฟต่ำ

2. ตามด้วยน้ำตาลทราย 6 ช้อนพูน คนให้ละลาย

3. ตักโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะใส่ถ้วย แล้วตักนมในหม้อใส่ถ้วย 2-3 ทัพพี คนโยเกิร์ตและนมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4. เทโยเกิร์ตในถ้วยลงในหม้อ แล้วคนให้เข้ากัน

5. เมื่อผสมทุกอย่างลงในหม้อ ผ่านไป 2 นาที ปิดไฟทันที

6. ตักใส่ถ้วยเต้าฮวย แล้วนำไปเก็บในกระติกน้ำแข็ง/กล่องโฟมใหญ่ ปิดด้วยผ้าขนหนู ปิดกระติก ห้ามโดนแสง ห้ามขยับ หมัก 1 คืน หรือ 12 ชั่วโมง

7. ครบ 1 คืน (12 ชั่วโมง) นำเข้าตู้เย็น รอจนโยเกิร์ตเย็นแล้วจึงนำมารับประทาน