🍀 RESEP UDANG BALADO SIMPLE ALA ANAK KOS🍀

Hy lemonade 🍋

Aku lihat di warung sayur ada udang yang cukup besar, aku tergoda beli dan pengen dibikin sambal udang. 🦐

Tapi karena kehabisan tomat dan terasi, jadi aku ubah menu ke udang balado.. enak jugaa ternyata, bikin habis nasi dan cocok buat yang lagi proses penggemukan badan 🤭🤭

Yuuk masak..

🍋 Bahan :

- udang 1/4kg

- cabe merah keriting 15

- cabe rawit merah 10

- bawang merah 7

- bawang putih 2

- 3 daun jeruk

- 1 daun salam

🍋 Cara Membuat:

- cuci bersih udang, buang kepalanya dan kulitnya, sisakan ekor

- goreng udang sebentar kemudian sisihkan

- uleg/blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan putih

- panaskan minyak

- tumis bumbu halus

- masukkan daun jeruk dan daun salam

- tambahkan sedikit air

- masukkan garam, lada dan kaldu jamur

- masak sampai mengeluarkan minyak

- masukkan udang masak sebentar selama 1-2menit

- koreksi rasa

- sajikan

#Lemon8 #resep #resepsimple #Masakansederhana #masakansimple #udangbalado #udang