黒毛和牛を30日以上熟成したエイジングビーフ！🐮
希少部位を贅沢食べ比べできるおしゃれ穴場！🥂𓈒𓏸◌

「熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ ワテラス神田秋葉原店」さんにお邪魔してきました！

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▼以下正直レビュー▼

ここは神田、秋葉原エリアの新御茶ノ水にある複合施設「ワテラス」のグルメフロアの一角にある、おしゃれな穴場レストラン！

一見、イタリアンやビストロみたいな雰囲気なんだけど、実は熟成黒毛和牛専門店！🐮

芸術的とも言える霜降りに心躍る、黒毛和牛の希少部位に、

熟成（エイジング）というスパイスを加えて旨味を凝縮！✊

「お肉のウンチクはさておき、本能で肉を楽しもう」

というお店のコンセプトが一貫された希少部位の食べ比べはお得さもさることながら、夢中で味わってしまうほどのおいしい体験ができるから必食！👏

◆混み具合◆

火曜の19:30頃に利用！

ゆったりと食事を楽しめたよ🤲

◆アクセス◆

秋葉原、お茶の水、新御茶ノ水、淡路町、小川町から徒歩5分

📍東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 2F

◆利用できるシーン◆

・初回デート利用

⇒◎

･記念日利用

⇒〇

･接待利用

⇒○

・ソロ利用

⇒◎

・作業利用

⇒△

・友達やカレカノ

⇒☆

･ファミリー

⇒◎

◆予算◆

昼:1,000〜2,000

夜:6,000〜7,000

◆雰囲気◆

広々としたゆったり店内。

夜景が見える席もあるからデートも◎

◆オススメのメニュー◆

･3種の大根サラダゆず塩ドレッシング@1,199

→鬼おろしとスライスで食感に変化のある3種の大根サラダ！ゆずの香りが効いて爽やか！

･焼き雲丹と炙りサーロインの手巻きキンパ@715

→濃厚な焼き雲丹とサーロインを甘辛ダレで手巻きキンパに仕立てた一皿！

･エイジングおすすめ希少部位５種盛り合わせ@2,530

→熟成された希少部位が5種も食べ比べできる贅沢セット！

･サーロインの焼きすき@1,430

→さっと炙った薄切りサーロインに溶き卵と特製割下を絡めていただける一品！

◆服装◆

カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！

◆客層◆

この日は20代～40代くらいがメイン！

◆注文方法◆

直接注文

◆接客◆

丁寧に接客してくださる店員さん達でした👏

◆席数◆

82席（カウンター有）

◆隣の席との間隔◆

広め

◆たばこ◆

禁煙

◆トイレ◆

男女別で広くて綺麗

◆支払い◆

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

◆予約◆

可

◆営業時間◆

【月・火・水・木・金】

11:30 - 15:00

L.O. 料理14:00

17:00 - 23:30

L.O. 料理22:30

【土・日・祝日】

11:30 - 23:00

L.O. 料理22:00

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