VEGETABLE SALAD

Alternative Diet Menu

Bahan Pan Seared Chicken Breast:

- Dada ayam fillet

Bahan Stir Fried Vegetables:

- Brokoli

- Wortel

- Kentang

Bahan Vegetable Salad:

- Selada

- Tomat cery

- Jagung

- Salad (pakai dressing Wijen Sangrai dari Maestro)

Bumbu:

- Bawang putih

- Garam dan Lada

How to make?

- Marinasi dada ayam dengan saos tiram, bawang putih cincang, garam dan lada, lalu diamkan hingga bumbunya meresap

- Pan seared dengan margarin dada ayam yang sudah dimarinasi di pan panas , kecilkan api, pan seared hingga kematangan yang diinginkan, lalu angkat

- Stir fried semua vegetables (kentang, wortel, brokoli) yang sudah dikukus atau direbus di atas pan bekas pan seared dada ayam. Tambahkan lada dan garam, stir sebentar, koreksi rasa, lalu angkat.

- Campurkan selada, tomat cery, jagung dan salad dressing secukupnya, aduk hingga rata.

Plating all the dishes, and now your vegetable salad is ready to serve. Enjoy🍽