มาจ้าสายขนมไทยสายขนมหวาน #บวดฟักทอง

มาเอาใจสายขนมไทยสายหวานกันบางค่ะ ขนมไทยหวานๆมันๆ #บวดฟักทอง

"วัตถุดิบ"

-ฟักทอง

-น้ำตาลทราย

-น้ำตาลปึกหรือน้ำตาลปี๊บ

-หัวกะทิ

-หางกะทิ

-น้ำปูนใส

-เกลือ

-ใบเตย

"ขั้นตอนการทำ"

-หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ

-นำฟักทองไปแช่น้ำปูนใสประมาณ 20 นาที

-ตั้งหม้อใส่หางกะทิตามด้วยใบเตยมัดข้อและฟักทองรอจนเดือด

-ใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยรอจนเนื้อฟักทองสุกใส

-ใส่หัวกะทิปิดไฟเป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

#ทำกินเองก็ได้

#Lemon8ทำกินเองก็ได้

#YouTubeทำกินเองก็ได้ #ติดเทรนด์ #ทำกินอยู่บ้าน #ทำกินเอง #ทำขนมง่ายๆ #ทำขนม #ทำกับข้าว