Tongkol Suwir Pedas

Assalamualaikum yeorobuun,

Udah bingung masak apaan buat buka tapi tongkol selalu nikmat dengan nasi panas.

Resep Tongkol Suwir Pedas

4-5 potong tongkol (goreng bentar lalu suwir)

bahan chopper/blender:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabe keriting

4 buah cabe rawit

salam sereh

Bumbu:

1/2sdt garam

1sdt gula

royko dan ladaku secukupnya

1sdm saus tiram

air 50ml biar ga kering

cara memasak ada di video ya

#tongkolsuwir