🌶️ น้ำพริกขี้กา สุดแซ่บ!

อันยองค่าา👋🏻 วันนี้อยากกินน้ำพริกขี้กา ที่มีรสชาติเผ็ด แซ่บนัว ละยิ่งกินคู่กับไข่ต้ม ผักต้ม ข้าวเหนียวนะ อยากบอกว่าแซ่บหลายย วิธีทำง่ายด้วยน้า ✨

วัตถุดิบ 🌶️

1.พริกชี้ฟ้าแดง

2.พริกหนุ่ม

3.พริกแดงจินดา

4.กระเทียม

5.หอมแดง

6.เครื่องปรุง

- น้ำปลา

- น้ำตาล

- มะนาว

วิธีทำ🥗

-เริ่มจากนำพริกต่างๆ กระเทียม หอมแดงไปคั่วในกระทะให้ได้สีน้ำตาลและมีกลิ่นหอม

-พอสุกได้ที่ ก็นำมาตำพอหยาบๆ

-จากนั้นก็ปรุงให้ได้รสชาติ โดยใส่น้ำตาลทราย 1ชต. น้ำปลา4ชต. น้ำมะนาว1ลูก คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วชิมปรับรสชาติตามใจชอบได้เลยค่ะ

-เท่านี้ก็ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่า✨

#เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #อาหาร #เมนูแซ่บๆ #น้ําพริกขี้กา #อาหารอีสาน #เมนูเด็กหอ #น้ำพริกอร่อย #เย็นนี้กินอะไรดี #น้ำพริกหนุ่ม