まったりチーズテリーヌ レシピ

少ない手順でできるまったり濃厚なチーズテリーヌのレシピです🧀💓

パウンド型1本

▼材料

✳クリームチーズ … 200g

✳ヨーグルト … 100g

✳生クリーム … 70g

✳グラニュー糖 … 80g

全卵 … 2つ分(120g)

薄力粉 … 20g

使用する道具

下準備

オーブンを170℃に予熱しておく。クリームチーズはレンジで柔らかくしておく。型にクッキングシートを敷いておく。

作り方

1

✳の材料を上から順に混ぜていく。全卵はひとつずつ入れ、その都度混ぜる。→薄力粉を振るい入れて混ぜる。

2

バットにお湯を注ぎ、その上に型を乗せてオーブンで40分ほど湯煎焼きをする。

3

一晩冷蔵庫で冷ませば完成♪

4

[追記]焼き色がつかないという声がいくつかありました。自宅のオーブンによって庫内の温度が大分変わるので、調節してください。