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📍酒場 井倉木材
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丸太町駅から歩いて10分程、木材店の店主が営む居酒屋「井倉木材」。
炭火の焼き場が設置されてるガレージの立ち飲みスペースとキッチンカウンタースペースがあります。
予約は不可とのことで開店15分前に到着するも、すでに行列😳
平日訪問でしたが開店と同時にお客さんで埋まる程の人気ぶり。
お酒のすすむおつまみメニューのクオリティが高く、木材店×居酒屋という異色な雰囲気も人気の理由です。
頼んだもの
■ポテトサラダ
ポテチが刺さっている。タマネギが効いてる系ポテサラ。
■谷中生姜豚バラ巻き
店主おすすめ。リアル生姜焼き。
■鰤タタキ
炭火で炙られてる皮目が香ばしい。
■まきまききゅうり
店主の包丁さばきがすごい。蛇腹切りにされたきゅうりがタレとよく絡む。
■鶏皮餃子
パリっとしてるがしっとり柔らかさが残る鶏皮とジューシー餃子餡。
■雲子
ポン酢、焼き、天ぷらと選べるが今回は焼きで。付け合わせの昆布も柔らかく食べられる。良いおつまみ。
■ほんまもんのししゃも
脂が乗って身がふわふわ。
焼き物は炭火焼きなので、どれも香ばしい焼き上がり。焼き場が外にあるので衣服が燻製されないのも個人的にポイント高いです。
京都の冬は冷えるので今回はカウンター席に入れて良かったのですが、もう少しあたたかくなったら外呑みもしてみたいです🍶
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▫️住所:京都府京都市上京区薮之内町77-1
▫️価格:3,000~4,000円
▫️最寄り駅:丸太町駅から805m
▫️定休日:日曜日、祝日
▫️営業:17:00~22:00
▫️食べログ:TOP5000
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