Cooking hacks 101 : RESISTANT STARCH RICE

Siapa diet suka makan nasi 🙋🏻‍♀️?

Meh Lea share trick paling best sekali. Masak nasi yang boleh kurangkan kalori nasi tu hampir 60% tau. Istilah sains nya ialah resistant starch rice.

Jom tengok caranya.

>>>>>>>>___

📍RESISTANT STARCH RICE

Bahan-bahan

▪ 1 cawan beras basmathi (guna beras biasa & beras perang pun boleh)

▪ Minyak kelapa

▪ Air

Cara-cara

1. Rendam beras dengan air selama 30 minit.

2. Basuh dan bilas sebanyak 2 ke 3 kali.

3. Sukat air guna jari. Boleh refer gambar.

4. Masukkan 1 sudu besar minyak kelapa. Kacau rata & masak macam biasa. Nisbah 1:1 ya, 1 cawan beras sama dengan 1 sudu besar minyak kelapa.

5. Dah masak, masukkan nasi ke dalam bekas ikut sukatan makan harian. Lea sukat 1/2 cawan setiap bekas.

6. Simpan dalam peti sejuk selama 12 jam.

7. Esoknya nak makan, panaskan guna kukus atau microwave jika ada. Lea cuma letak atas nasi panas yang baru masak. Tutup periuk dalam 5 minit, gebu elok je nasi tu nanti.

Dah boleh makan dengan protein dan fiber kesukaan korang! Lea suka sangat buat resistant starch rice ni bukan sebab dia rendah kalori je, tapi banyak sangat kelebihan dia.

Swipe gambar sampai habis okay! Semoga bermanfaat & selamat mencuba 🤗

#racunlemon8 #cookwithlemon8 #homecooked #leaskitchenhacks #dsss

#foodhunter #resipimudah #sukusukuseparuh #lulusdiet #resistantstarchrice