The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Bahan-Bahan:
Bahan-bahan untuk kek lobak merah:
5 biji telur saiz A atau B
1 sudu kecil esen vanila
300g gula kastor
250g minyak jagung
280g tepung naik sendiri
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
¼ atau ½ sudu kecil serbuk mixed spice
100g walnut
400g parutan lobak merah
½ sudu kecil garam
Bahan-bahan untuk lapisan krim keju:
250g krim keju
140g mentega
140g gula aising
½ sudu kecil esen vanila
1 sudu kecil jus lemon
Cara-cara
Cara-cara untuk kek lobak merah:
Parut halus lobak merah, timbang dan keluarkan air.
Panggang walnut selama 10 minit dan kemudian cincang kasar.
Masukkan telur, esen vanilla, gula dan kacau sehingga gula larut.
Masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit.
Ayak bahan kering seperti, tepung naik sendiri, baking powder, baking soda, serbuk mixed spice dan garam.
Masukkan bahan kering dalam adunan basah dan gaul sehingga sebati
Masukkan parutan lobak merah dan walnut cincang kemudian gaul sebati.
Masukkan adunan dalam loyang 10 inci x 10 inci atau 6 bekas aluminium 7 inci x 3 inci.
Panaskan dulu oven kemudian bakar dalam suhu 160 c selama 25-30 minit.
minit.
Cara-cara untuk lapisan krim keju:
Perah jus lemon.
Ayak gula aising (jika berketul).
Pukul cream cheese sehingga halus.
Masukkan mentega dan pukul sehingga sebati.
Masukkan gula aising sedikit demi sedikit.
Masukkan esen vanilla dan jus lemon kemudian pukul sehingga lincin dan tidak berketul.
Ambil sikit adunan cream cheese, warnakan dengan pewarna oren dan hijau untuk deko kemudian masukkan dalam pipping beg.
Pipe adunan cream cheese putih atas kek (boleh ratakan cream cheese dengan spatula).
Deko kek dengan corak karot comel. Cara pertama pipe memanjang (v) cara kedua pipe zig zag. Dan pipe adunan hijau sebagai corak daun.