☕เปิดร้านกาแฟงบไม่เกินสองหมื่นได้อะไรบ้าง?

ร้านกาแฟหน้าบ้าน งบน้อย แต่... อยากเปิด😊🏡

สวัสดีค่ะ ต่อจากโพส ลาออกจากงานประจำมาทำร้านกาแฟ

วันนี้เราจะมาแนะนำอุปกรณ์ในการเปิดร้านกาแฟฉบับคนงบน้อย แต่ยังมีความกล้าและอยากเปิด😅

เอาจริงๆ สมัยนี้ มันสะดวกสบายมากๆเลย บางคนไม่มีหน้าร้านก็สามารถทำขายได้ เพราะมี #delivery เช่น #foodpanda #grabfood #LINEMAN แค่มีอุปกรณ์ + รสมือ ก็ลงมือขายได้

เพื่อนๆที่ทำงานประจำ อยากลองทำ ลองหาสูตร + อุปกรณ์ไปไว้ใช้กันได้นะคะ เอาล่ะ❗❗❗

💚เกริ่นพอสมควร เข้าเรื่องกันเลยดีกว่า🌻

ร้านเราขายกาแฟโบราณ + กาแฟสด แต่ส่วนมากโบราณเราจะต้มเป็นเบสไว้แล้วเอามาปรุงหวานทีหลัง

ส่วนอุปกรณ์​กาแฟสด จะมี...

เครื่องชงกาแฟ ร้านเราลองใช้ 2 เครื่อง แบบงบพันปลายๆ กับ 5พันนิดๆ ถือว่าโอเคเลยแหละ เพราะกาแฟสดขายวันนึงได้ แค่ 10-15 แก้ว ส่วนที่ขายได้เยอะจะเป็นพวกโกโก้ ชาเขียว ชาไทย นมสด ฯลฯ ที่เป็นชาซะส่วนใหญ่ ตัวชาเราก็ต้มเป็นเบสชา เอามาปรุงทีหลังเหมือนกัน​งับหรือชาสดที่ลูกค้าขอมา เราก็จะชงผ่านเครื่องชง เครื่องชงเราเลยมี 2 เครื่อง เพราะแยกชงชาและกาแฟค่ะ

เครื่องชง เราแนะนำ 2 ตัวนี้ ราคาน่าจะ พันปลายๆ ถึง ห้าพันนิดๆ ลองเข้าไปเลือกดูก่อนค่ะ ส่วนตัวใช้แล้วรู้สึกโอเคเลยแปะไว้เผื่อใครกำลังหาข้อมูล

เครื่องชงกาแฟ worldtech cm404 และ

เครื่องชงกาแฟ duchess cm3000b

และอุปกรณ์อื่น

เครื่องปั่น worldtech

แก้วชง 350ml - 500ml

ช้อนคนกาแฟ

แก้วช็อต/แก้วตวง

ยางรองกันเปื้อน

ที่ตีฟองนม

แก้ว+ฝา สั่งทำมาตอนนั้นรู้เท่าไม่ถึงกาล😂

อุปกรณ์ตกแต่งนิดหน่อย

เก้าอี้บาร์ทรงสูง

ผ้าม่านมินิมอล

ร่มขาว (ซื้อมาจากลำปาง)​ เห็นในLaz /shopee แต่ไม่แน่ใจราคาและรูปทรง

กล่องทิชชู่มินิมอล

ร้านเราอยู่หน้าบ้าน อุปกรณ์ที่ทำบาร์ก็เป็นไม้ที่บ้านหมดเลยไม่ได้จ้างช่าง (น้องชายทำให้)​ ซื้อเพิ่มก็คืออุปกรณ์ข้างบน และวัตถุดิบต่างๆ

เช่น นม ชา ฯลฯ

ในอนาคตจะลงตู้ขนม ทำห้องแอร์ แต่คงในระยะยาว555 ช่วงนี้ขายน้องๆนักเรียนกับพี่ๆ delivery ไปก่อนนน 🤣 สำหรับเพื่อนๆคนไหนสนใจสอบถามเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่เฟสเค้า หรือไอจี ที่หน้าโปรไฟล์ได้เลยนะคะ 😊 หากเป็นประโยชน์​ต่อเพื่อนๆจะพยายามพัฒนาตัวเองและหาข้อมูลมาตอบให้เยอะๆเลยค่า

#ร้านกาแฟ #ติดเทรนด์