【フライドポテトならぬ、フライド大根！】カリじゅわ食感がたまらない♪

いつもの大根料理に飽きたらこれ‼️

まるでフライドポテトなフライド大根♪

外はカリッと中はジューシー✨

ぜひ揚げたてのカリじゅわ食感をお楽しみください☺️

レシピはこちら☟☟

♦︎材料(2人分)

大根　　　　　　　　200g

Aしょうゆ　　　　　小さじ2

A鶏ガラスープの素　小さじ1

Aにんにくチューブ　3〜4cm

片栗粉　　　　　　　適量

油　　　　　　　　　適量

♦︎作り方

①大根は皮をむき、棒状に切る。

②ポリ袋にAを合わせ、大根を加えてもみ込む。

③片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンに

間隔をあけて並べ、カリッとなるまで揚げ焼きにする。

♦︎point

◎片栗粉をまぶしたらすぐに揚げてください。

◎大根同士がくっつかないように、間隔をあけて

フライパンに並べてください。

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