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味付けは焼肉のたれにおまかせ❣️
焼肉のたれ1本で味が決まる簡単焼売です♡
調味料を計る手間が省けて、
簡単に美味しい焼売が作れますよ♪
フライパンで作れるので、
蒸し器が無くても大丈夫です🙆♀️
お麩を入れることで、
柔らかジューシーな仕上がりに✨
焼肉のたれは、
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を使用しています☺️
レシピはこちら☟☟
材料(大判サイズ 約15個分)
豚ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 60g
お麩 3g
焼売の皮 15枚(大判サイズ)
焼肉のたれ 大さじ3
片栗粉 片栗粉小さじ1と1/2
水 200ml
茹でた枝豆 適量
♦︎作り方♦︎
① 玉ねぎ、キャベツ、お麩は
それぞれ細かく刻んでおく。
② ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、お麩、片栗粉、
焼肉のたれを入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
③ 親指と人差し指で輪を作り、焼売の皮をのせる。
具をのせて押しこみ、握りながら形を整える。
底を平らにならし、上面の余った皮は内側に折り込む。
④ フライパンにクッキングシートを敷き、
くっつかないように間隔をあけて焼売を並べる。
フライパンとクッキングシートの間に水を入れ、
蓋をして強火で加熱する。
沸騰したら中火にし、蓋をしたまま10分加熱する。
⑤ 仕上げに、焼売の中央に茹でた枝豆を差し込む。
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