Jeroan ayam kentang

#masaksimpel

1. Santan

2. Jeroan yg sudah dibersihkan dengan garam(goreng)

3. Kentang yang sudah dipotong sesuai selera (digoreng)

Bumbu (dihaluskan)

1. Cabe merah 4 buah uk sedang

2. merica secukupnya

3. Kunyit

4. bamer 2

5. baput 4

6. serai 1 ruas

bumbu lain

garam

kecap manis

cara masak:

1. Tumis semua bumbu yang dihaluskan lalu masukkan air satu gelas.

2. aduk hingga mendidih masukkan garam dan kecap manis masukkan santan

3. masukkan jeroan dan kentang aduk hingga semua tercampur rata

4. sajikan sesuai selera

#selamatmencoba