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こんばんは
しょーはる夫婦です👨👩👦
暑くなると食べたくなる
ピリ辛なキムチスープです☺️
使う材料はヘルシーな物ばかりなので
ダイエットにも良さそう🥹
🌶️うまっ辛!キムチスープ🌶️
【材料】2人分
・鶏胸肉 150g
・キムチ 100g
・木綿豆腐 1/2丁
・長ネギ 1/4本
・水 300ml
・中華だし 大さじ1
(鶏がらスープの素)
・コチュジャン 大さじ1
・みそ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
【作り方】
1.長ネギ、木綿豆腐を切る。鶏胸肉は一口大に切り片栗粉をつける
2.鍋にごま油を入れて長ネギを炒める
3. 水、中華だしを入れ鶏胸肉を入れる
4.火が通ったら、豆腐、みそ、コチュジャンを入れ、一煮立ちさせたら完成!
◎パサつきがちな鶏胸肉は片栗粉をつけるだけでしっとり😌
【使用した調味料】
・中華だし 創健社
・コチュジャン オーサワ
・みそ 陰陽あわせ味噌
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家族には安心・安全な物を食べてもらいたい🫶
そんな想いでレシピを考えています🫕
使う調味料は全て無添加☺️
スープだから食材の栄養を丸ごと摂れます🙌
お気軽にコメントくださいね🥰
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