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今回は皆様にぜひ1度は食べて欲しい、そして共有して欲しい美味しさのお菓子をおすすめ致します🧀
北海道 大丸札幌店にある
[SNOW] CHEESE (スノーチーズ)
地下一階「ほっぺタウン」和洋菓子売場にて購入できる
『SNOWGOLD』チーズ菓子。
住所: 札幌市中央区北5条西4丁目7番地
営業: 休業日:1月1日/営業時間:10:00〜20:00
こちらのお菓子こだわりがすごく詰められております
SNOWに込められた思いをお伝えします⛄️
雪はいつか解けてなくなりますが、その情景は人の心に、様々な思い出と共にあります。誰の心にもいつまでも残る、そんなお菓子を北海道から届けていきたい。その想いからこのブランドはスタートしました。
SNOWというそれぞれの文字が表す美味しさへのこだわり。
チーズの可能性をそれぞれに追求した商品バリエーション
チーズの8割はミルクで決まると言われています。
つまり世界中のチーズの名品は、ミルクが美味しい場所で産まれているのです。
ではミルクが美味しくなるには何が必要なのか?
その答えの全てが、北海道にありました。
それらは全て、根ざした大地によって決まっていたのです。
ミルクの美味しさは、水や土、太陽の光など、大自然がもたらす恵みによって決まります。
日本の水は軟水。硬水に比べ、微生物の種類が豊富だと言われています。
さらには、土や地質の違いで牛が食む餌や牧草への栄養も変わってきます。
そして、太陽の光が良い発酵を促し、あらゆる万物を元気に育みます。
ミルクそしてその先にあるチーズは、このような様々な大自然がもたらす恵みや微生物の複雑な働きでできあがります。
これらは全て、監修者の方々から学びました。
素材が持つ背景や、生産者一人ひとりの想いを大切に、
チーズ菓子専門店として培った製菓技術を活かし、新たなチーズの可能性を追求している。
☆商品紹介☆
SNOW WHITE CHEESE スノー ホワイト チーズ
5個入 702円〜
SNOW GOLD CHEESE スノー ゴールド チーズ
8個入 832円〜
CREAM&EDAM クリーム&エダム
5個入 864円〜
どれもおすすめなのでぜひ食べてみてください✨
ちなみに通販もあるので覗いて見てくださいね!