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補足:
エリンギは思っている以上に多めに入れることをお勧めします!
レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!
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レシピ↓
■材料
スライスエリンギ 3,4本
千切りねぎ 1/2本
白だし 大2
ほんだし 小1
お湯 400ml
■作り方
1.鍋にエリンギからお湯まで入れてネギとエリンギに火が通ったら完成!超簡単👍
■ポイント
・超簡単なのにエリンギと松茸の食感が酷似してるので高級感があります😋
■感想
・エリンギは正味溢れるくらい入れても大丈夫です🙆
・ほんだしとキノコの香りでお吸い物感がメチャあります!
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