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自分へのご褒美にエシレバターをふんだんに使ったパン・洋菓子の数々を堪能しよう!
今、話題となっている麻布台ヒルズの中にフランス産A.O.P.認定(原産地名称保護)発酵バターのエシレが新しいコンセプトのお店
「エシレ・ラトリエ デュ ブール」があるので行ってきました。
エシレバターは、フランスのエシレ村で生産される、クリームを乳酸発酵させてから作る発酵バターです。
日本でもファンが多いブランドでこれまでバターの専門店を展開しています。
【エシレ・ラトリエ デュ ブール】
「エシレ」バターのアトリエ
📍〒105-0001
東京都港区虎ノ門5-9-1
麻布台ヒルズ ガーデンプラザB/1F
⏰
11:00〜19:00
🚃
東京メトロ日比谷線「神谷町」駅直結
🥐グラン・クロワッサン1個2,160円
🥐クロワッサン1個540円
このグラン・クロワッサンは初めて見ました!通常サイズの5個分の大きさですが、各部分で違う味を楽しめ、バターの風味は常に感じられます。
中はしっとり、外はサクサク!
麻布台ヒルズ店は、このお店しかないオリジナル商品ばかりなので是非!足を運んでもらいたいです。
パン🍞やお菓子はエシレ・バターをふんだんに使用し、パンは店内で焼き上げを購入することができるのは嬉しいポイントです。