Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Tải xuống | |
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
❤️ส่วนผสมครีมชีส
🧈ครีมชีส 250 กรัม (Anchor)
🧈วิปปิ้งครีม 170 กรัม (Millac Gold)
🧈น้ำมะนาว 20 กรัม
🧈นมข้นจืด 3 ชต. (Falcon)
🧈นมข้น 65 กรัม หรือประบตามอบเล๊ย
❤️ส่วนประกอบฐานพาย
🥧Ritz แครกเกอร์ 225 กรัม
🧈เนยเค็มละลาย 90 กรัม
ส่วนผสมซอสบลูเบอรี่
🫐บลูเบอรี่ Wildness 1 กระป๋อง / น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
❤️วิธีทำ
🫐วอร์มเตาอบ อุณหภูมิ 170 องศา เปิดพัดลม เป็นเวลา 15 นาที (ใครไม่อบข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลยน้า) สังเกตเตาที่บ้านตัวเองด้วยน้า ระวังไหม้เด้อ
🫐นำแครกเกอร์มาบดให้ละเอียด นำเนยสดเค็มไปละลายแล้วนำมาเทใส่แครกเกอร์ที่บดไว้ คลุกให้เข้ากัน นำไปเข้าอบได้เลย
🫐นำแครกเกอร์มากรุลงพิมพ์ กดตรงด้านกำแพงก่อนให้แน่นๆเลยนะแล้วค่อยมากดฐานทีหลัง
🫐นำออกมาพักให้เย็นสนิท แล้วนำเข้าตู้เย็น 1 ชั่วโมง
🫐ระหว่างนี้มาทำครีมชีสกัน เริ่มจากนำครีมชีสที่นำออกมาคลายตัวไว้ซักพักนึงแล้วจนอ่อนตัวลง
🫐ผสมครีมชีส น้ำมะนาว นมข้นหวาน นมสดจืด วิปปิ้งครีม ลงในโถปั่น จากนั้นปั่นจนเป็นเนื้อครีมเนียน
🫐เมื่อครบเวลานำฐานพายออกจากตู้เย็น ใส่ครีมชีสลงไป 3 ส่วน 4 ของถ้วย นำไปแช่ตู้เย็นต่อ 1-2 ชั่วโมง หรือจนครีมชีสเซ็ตตัว
🫐ระหว่างนี้ ให้ผสมซอสบลูเบอรี่ 1 กระป๋อง กับน้ำมะนาว 1 ชต. คนผสมให้เข้ากัน
🫐นำฐานครีมชีสออกมา
🫐นำซอสมาตักราดบนตัวขนม
พร้อมเสิร์ฟจ้า🍋
#บลูเบอรี่ชีสพาย #เครื่องปั่น #ครีมชีส #พาย #ขนม #ห้องครัวlemon8 #เข้าครัวกับLemon8